Botanischer Name: 'Origanum majorana'. Verwendung: Majoran ist das „Kartoffelgewürz“ schlechthin – ob in Bratkartoffeln, Suppen oder Reibekuchen. Auch in der Wurstherstellung und bei Fleischgerichten (besonders Geflügel und Hackfleisch) spielt er eine Hauptrolle. Majoran ist außerdem ein Bestandteil diverser Gewürzmischungen wie z.B. Herbes de Provence Italienische Kräutermischung Bio  

Ein Moment nur für Sie Mama zu sein ist der schönste, aber oft auch der hektischste Job der Welt. Eine kleine Belohnung, ein tiefes Durchatmen, eine liebevolle Geste in Tassenform. Dieser Tee besticht durch eine besonders milde und harmonische Kräuterkomposition, die wie eine sanfte Pause im Alltag wirkt. Wenn die Kinder schlafen oder der Trubel kurz Pause macht, ist dieser Tee Ihr treuer Begleiter für einen Augenblick der Ruhe. Lassen Sie den Dampf aufsteigen, schließen Sie die Augen und genießen Sie Ihre wohlverdiente Auszeit.

Botanischer Name: 'Silybum marianum'. Zubereitung: 1 TL Samen kurz im Mörser anstoßen (wichtig!), mit 100°C kochendem Wasser übergießen und ca. 10–15 Minuten ziehen lassen.

Verwendung: Diese vielseitige Gewürzmischung ist die Basis für viele indische Klassiker. Sie eignet sich hervorragend als Rub für Geflügel oder zum Würzen von herzhaften Joghurt-Dips. Tipp: Braten Sie das Gewürz kurz in etwas Fett an, um die vollen Aromen freizusetzen.

Botanischer Name: 'Melissa officinalis'. Zubereitung: 2 TL pro Tasse mit 100°C heißem Wasser übergießen. Abgedeckt 5–8 Minuten ziehen lassen, damit die ätherischen Öle erhalten bleiben.

Botanischer Name: 'Viscum album'. Zubereitung: * Menge: 1–2 TL pro Tasse. Besonderheit: Oft als Kaltansatz empfohlen: Mit kaltem Wasser übergießen, 8–12 Stunden ziehen lassen, abseihen und vor dem Trinken nur leicht erwärmen.

Den Tag mit einem Strahlen beginnen Dieser Tee ist wie ein Sonnenaufgang in flüssiger Form. Er weckt Ihre Sinne auf die sanfte, natürliche Art und bereitet Sie mit seinem frischen Aroma auf alles vor, was der Tag bereithält. Die Auswahl belebender Bio-Kräuter sorgt für einen klaren Kopf und ein Gefühl von frischer Energie, ohne dabei aufdringlich zu sein. Dieser Tee ist der ideale Begleiter für das morgendliche Ritual oder als Muntermacher am Vormittag. Lassen Sie sich von der Morgensonne® kitzeln und starten Sie voller Optimismus in den neuen Tag.

Botanischer Name: 'Moringa oleifera'.Zubereitung: 1–2 Teelöffel pro Tasse. Wasser: 100°C. Ziehzeit: 5–8 Minuten. In den sonnendurchfluteten Regionen der Erde reckt sich der Moringa-Baum stolz dem Himmel entgegen. Seit Jahrtausenden wird er in vielen Kulturen als „Baum des Lebens“ verehrt – ein kostbares Geschenk der Natur, das für seine außergewöhnliche Nährstoffdichte und Lebenskraft geschätzt wird. Die Blätter, die wir heute in deinem Tee genießen dürfen, tragen die Geschichte von Generationen in sich, die um die besondere Wirkung dieses Wunderbaums wussten. Jede Tasse ist eine Einladung, innezuhalten und den erdigen, puren Geschmack einer uralten Tradition zu erleben. Dieses Produkt ist ein reines Naturprodukt und dient als Lebensmittel; es ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Kühl und trocken lagern.

Botanischer Name: 'Myristica fragrans'. Verwendung: Muskat sollte immer frisch gerieben werden! Er ist die Krönung für Kartoffelpüree, Spinat und helle Béchamelsauce. Auch in Blumenkohl- oder Brokkoligerichten setzt er feine Akzente. Tipp: Weniger ist mehr – Muskat ist sehr geschmacksintensiv.

Botanischer Name: 'Mentha spicata var. Crispa'. Zubereitung: 1–2 TL pro Tasse mit 100°C kochendem Wasser übergießen. 5–8 Minuten ziehen lassen. Schmeckt auch hervorragend gesüßt!

Botanischer Name: 'Mentha spicata var. Crispa'. Zubereitung: 1–2 TL pro Tasse mit 100°C kochendem Wasser übergießen. 5–8 Minuten ziehen lassen. Schmeckt auch hervorragend gesüßt!

Botanischer Name: 'Olea europaea'. Zubereitung: 1–2 TL pro Tasse mit 100°C kochendem Wasser aufbrühen. 8–10 Minuten ziehen lassen.

Botanischer Name: 'Origanum vulgare'. Verwendung: Das klassische „Pizza-Gewürz“! Oregano entfaltet sein volles Aroma besonders gut, wenn er getrocknet ist und mitgekocht wird. Er passt hervorragend zu Tomatengerichten, gegrilltem Gemüse, Lammfleisch und natürlich in jede gute Tomatensauce.

Botanischer Name: 'Capsicum annuum'. Verwendung: Ein Basisgewürz für jede Küche. Ideal für Gulasch, Eintöpfe, Fleischmarinaden und Saucen. Auch in Quarkdips oder über Eierspeisen gestreut sorgt er für eine feine Note. Wichtig: Paprika darf nicht in siedendes Fett gegeben werden, da er sonst bitter wird.

Botanischer Name: 'Capsicum annuum'. Verwendung: Dieses Gewürz ist der Geheimtipp für ein authentisches Barbecue-Aroma. Es verleiht Marinaden, Saucen und Dips eine herzhafte Räuchernote. Besonders beliebt ist es in der veganen Küche, um Gerichten ohne Fleisch einen tiefen, kräftigen Geschmack zu geben.

Botanischer Name: 'Passiflora incarnata'. Zubereitung: 1–2 TL pro Tasse mit 100°C kochendem Wasser übergießen. 5–10 Minuten abgedeckt ziehen lassen.

Botanischer Name: 'Piper nigrum'. Verwendung: Grüner Pfeffer wird unreif geerntet und ist milder als sein schwarzer Verwandter. Er ist der Star in der klassischen Pfeffersauce (z. B. zu Filet), passt aber auch hervorragend zu Fisch, Geflügel oder in Erdbeer-Desserts für eine raffinierte Note.

Botanischer Name: 'Piper nigrum'. Verwendung: Schwarzer Pfeffer ist das universelle Gewürz für fast jedes herzhafte Gericht. Tipp: Verwende die ganzen Körner für Beizen und Marinaden oder mahle sie frisch über Steaks, dunkle Saucen und kräftige Eintöpfe, um das volle Aroma zu erhalten.

Botanischer Name: 'Mentha piperita'. Zubereitung: 1 Esslöffel pro Tasse. Mit 100°C Wasser aufgießen und 6–10 Minuten ziehen lassen.

Botanischer Name: 'Mentha piperita'. Zubereitung: 1–2 Teelöffel pro Tasse. Mit 100°C Wasser aufgießen und 6–10 Minuten ziehen lassen.

Glücksmomente lassen sich nicht festhalten, aber man kann sie genießen. Die "Quelle des Glücks" ist eine Teemischung, die genau darauf abzielt, Ihnen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Das Aroma ist so vielfältig und inspirierend wie das Leben selbst. Jeder Schluck lädt dazu ein, den Moment zu feiern und den Alltag für einen Augenblick hinter sich zu lassen. Ob Sie ihn alleine in aller Stille genießen oder in einer fröhlichen Runde teilen – dieser Tee verströmt eine positive Energie, die ansteckt. Finden Sie Ihre eigene Quelle der Inspiration in jeder Tasse.

Botanischer Name: 'Calendula officinalis'. Zubereitung: 1–2 TL pro Tasse mit 100°C kochendem Wasser übergießen. 5–8 Minuten ziehen lassen.

Botanischer Name: 'Schinus terebinthifolius'. Verwendung: Botanisch gesehen kein echter Pfeffer, aber geschmacklich eine Bereicherung! Die Beeren sind weich und mild. Sie passen ideal zu Lachs, Spargel, Ziegenkäse oder als optischer Blickfang in Gin Tonic und Desserts.    

Botanischer Name: 'Rosa damascena / Rosa centifolia'. Zubereitung: 3–5 Knospen pro Tasse. Mit ca. 80–90°C heißem Wasser übergießen. 5 Minuten ziehen lassen.