Die ewige Frische des Frühlings Erleben Sie einen Tee, der das Versprechen des Frühlings in jeder Tasse einfängt. Der „Four Season“ Oolong (Si Ji Chun) verdankt seinen Namen der bemerkenswerten Eigenschaft seiner Teepflanzen, zu jeder Erntezeit – egal ob Sommer oder Winter – ein konstant hohes, frühlingshaftes Aroma zu liefern. In den nebligen Bergregionen Nordthailands gewachsen, vereint dieser BIO-Tee die Lebendigkeit der Natur mit einer beeindruckenden geschmacklichen Balance. In dieser besonderen Komposition trifft eine helle, grün-florale Basis auf eine fast spielerische Leichtigkeit. Konstante Brillanz: Sie profitieren von einem Tee, der für seine gleichbleibend hohe aromatische Qualität und seine ausgeprägte Blumigkeit berühmt ist. Leichtfüßiger Genuss: Dank seiner sanften Fermentation ist dieser Oolong besonders mild, frei von Bitterstoffen und schenkt Ihnen ein wunderbar erfrischendes Mundgefühl. Ergiebige Aufgüsse: Die fest zu kleinen Kugeln gerollten Blätter öffnen sich langsam und geben über viele Aufgüsse hinweg ihre delikaten Aromen preis.

Das rote Juwel der thailändischen Highlands Begeben Sie sich auf eine geschmackliche Entdeckungsreise in die Bergregionen Nordthailands. Unser Ruby Oolong BIO ist eine seltene Kostbarkeit, die durch eine besonders lange Fermentation ihren einzigartigen Charakter erhält. In dieser exklusiven Komposition verschmelzen die vielschichtigen Nuancen eines klassischen Oolongs mit der Tiefe und Wärme eines edlen Schwarztees. Ein Tee, der so kostbar und leuchtend ist wie der Edelstein, dessen Namen er trägt. Einzigartiges Profil: Sie profitieren von einem stark oxidierten Oolong, der die Kraft eines dunklen Tees mit der floralen Eleganz und Mineralität thailändischer Hochlagen vereint. Samtige Milde: Trotz seiner intensiven Farbe und des kräftigen Körpers bleibt dieser Tee ausgesprochen sanft und ist nahezu frei von Adstringenz.

Das ungezähmte Aroma der Highlands Begeben Sie sich auf eine aromatische Expedition in die dichten, nebelverhangenen Bergwälder Vietnams. Dieser Tee wird von Hand in schwer zugänglichen Regionen geerntet werden. In dieser besonderen Komposition trifft die ursprüngliche Vitalität des Wildwuchses auf eine kunstvolle Teilfermentation, die den wilden Charakter der Blätter perfekt veredelt. Einzigartiges Terroir: Sie profitieren von der Kraft des naturnahen Anbaus, der diesem Oolong ein wesentlich robusteres und vielschichtigeres Profil verleiht als Plantagen-Tees. Facettenreiches Erlebnis: Die Struktur des Tees ist vollmundig und weich zugleich, mit einem langanhaltenden Nachhall, der an exotische Hölzer und Blüten erinnert.