KEIKO Schattentee 'Geschenk des Himmels aus der Vorpflückung Ende April. Japanische Grünteespezialität mit jadegrüner Tasse. Der Aufguss besticht durch einen reichen, frisch-fruchtigen Duft. Charaktervoller,nussiger Geschmack.

Das Erbe der Urteebäume aus der Provinz Lao Cai Dieser Tee ist eine wahre Rarität in der Welt des grünen Tees. Er stammt nicht aus klassischen Teegärten, sondern wird von wildwachsenden, oft jahrhundertealten Teebäumen in den nebligen Hochgebirgsregionen Nordvietnams geerntet. Der Name „Shan Tuyet“ bedeutet übersetzt „Schnee im Gebirge“ – ein Hinweis auf die feinen, silbrig-weißen Härchen, die die jungen Knospen wie einen Frostschleier überziehen. Ein Tee, der die ungezähmte Natur seiner Herkunft widerspiegelt im Geschmack übererrascht er mit einer mild und weich, komplexen Süße und einer dezenten, rauchig-floralen Tiefe. Das Aroma ist frisch-holzig mit Noten von Wildblumenhonig und einer Spur von exotischen Früchten.

Der sanfte Nebeltee aus den Bergen Chinas Holen Sie sich die Ruhe der chinesischen Hochgebirge in die Tasse: Der Wuyuan (Ming Mei) stammt aus einer der traditionsreichsten Anbauregionen im „grünen Dreieck“ Chinas. Inmitten von dichten Nebelwäldern und klarer Bergluft wächst dieser Tee langsam heran, was ihm seine außergewöhnliche Sanftheit und sein komplexes Geschmacksprofil verleiht. Das Markenzeichen des Wuyuan ist seine Naturbelassenheit. Die zarten, leicht gedrehten Blätter werden mit größter Sorgfalt verarbeitet, um die frischen, floralen Noten zu bewahren, für die diese Region seit Jahrhunderten berühmt ist. Florales Geschmackserlebnis: Im Gegensatz zu röstigen Tees besticht der Wuyuan durch ein bukettreiches Aroma, das an frische Frühlingswiesen und zarte Orchideen erinnert. Besonders mild & bekömmlich: Durch die schonende Verarbeitung weist er kaum Bitterstoffe auf und überzeugt mit einer natürlichen, langanhaltenden Süße im Nachgang.

Die Essenz der legendären Nebeltäler Fukuokas Der Yame Cha ist der Inbegriff traditioneller japanischer Teekultur aus der weltberühmten Region Fukuoka Yame. Seit Jahrhunderten steht dieser Name für Grüntees von absoluter Weltklasse. Die Teegärten von Yame schmiegen sich an sanfte Hügel, die regelmäßig von dichtem Fluss- und Bergnebel eingehüllt werden. Dieser natürliche Sonnenschutz sorgt dafür, dass die Teepflanzen besonders viel Chlorophyll und Aminosäuren bilden, was dem Yame Cha seinen legendären, unverwechselbaren Charakter verleiht. Dieser klassische Yame Sencha besticht durch seine seidenweiche Textur. Er präsentiert sich mit einer klaren, jadegrünen Tasse und überzeugt mit einer perfekten Balance aus feiner Herbe und tiefem, süßem Umami. Legendäres Yame-Terroir: Der dichte, feuchte Nebel der Region fungiert als natürlicher Schattenspender, wodurch der Tee seine charakteristische Milde und Dichte erhält. Vollmundiges Umami: Ein faszinierend tiefes Geschmacksprofil mit einer ausgeprägten, natürlichen Süße und einer eleganten, samtigen Textur auf der Zunge. Der zeitlose Klassiker: Genießen Sie die unverfälschte Essenz einer der besten Anbauregionen Japans – harmonisch, anspruchsvoll und von zeitloser Eleganz.

Die reiche, sonnenverwöhnte Pracht Japans Dieser Tee ist eine faszinierende Spezialität, die für pure Fülle und Farbenpracht steht, denn Yutakamidori bedeutet übersetzt „Reiches Grün“. Dieser Tee wird aus einer ganz besonderen, gleichnamigen Kultivar-Teepflanze gewonnen, die vor allem in den sonnenreichen, warmen Regionen im Süden Japans prächtig gedeiht. Durch die intensive Sonne entwickeln die Blätter eine enorme Kraft und Dichte, die durch eine geschickte, leichte Beschattung vor der Ernte perfekt ausbalanciert wird. Dieser markante japanische Grüntee besticht durch seine außergewöhnliche Opulenz. Er präsentiert sich mit einer tiefen, intensiv smaragdgrünen Tasse und überzeugt mit einem bemerkenswert kräftigen, vollmundigen Körper. Besondere Kultivar-Pracht: Die Yutakamidori-Teepflanze schenkt dem Tee eine ganz eigene, tiefgründige Charakteristik, die sich deutlich von klassischen Yabukita-Senchas abhebt. Reiches Geschmacksprofil: Ein herrlich dichter und kräftiger Genuss, der mit intensiv nussigen Nuancen, einem starken Umami und einer dezenten, belebenden Herbe punktet. Ein Fest für die Sinne: Perfekt für Liebhaber von ausdrucksstarken, vollmundigen Grüntees – kraftvoll, intensiv grün und von beeindruckender Fülle.

Ein Klassiker der chinesischen Teekultur Dieser Tee gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Grünteesort Chinas. Sein Name „Chun Mee“ bedeutet übersetzt „wertvolle Augenbraue“, was auf die besondere Form der Teeblätter anspielt: Diese werden bei der Verarbeitung traditionell so gerollt, dass sie an die geschwungene Form einer Augenbraue erinnern. In der „Zhen Mei“-Qualität erhalten Sie eine besonders sorgfältig selektierte Sortierung aus kontrolliert biologischem Anbau. Ein Tee für alle, die ein charakterstarkes und belebendes Geschmackserlebnis suchen. Im Geschmack ist dieser Tee kräftig und spritzig mit einer angenehm markanten Herbe und einer leicht rauchigen Unternote.