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Gewürzmischungen

Wenn sich kostbare Einzelnoten zu einem großen Ganzen vereinen, entsteht ein Zauber für den Gaumen. Entdecken Sie Kompositionen, die wie eine gut gehütete Rezeptur aus alter Zeit Ihre Sinne berühren und Ihre Küche in eine Werkstatt der Aromen verwandeln.

Gewürzmischungen

Asado

Asado

Argentinisches Gewürzmischung. Bestens geeignet für das Grillen von: Fleisch, Fisch und Gemüse.

Inhalt: 50 Gramm (5,80 €* / 100 Gramm)

2,90 €*

Bratkartoffelgewürz BIO

Bio

Bratkartoffelgewürz BIO

Pikante Gewürzmischung für Bratkartoffel und viele andere deftige Speisen.

Inhalt: 50 Gramm (6,60 €* / 100 Gramm)

3,30 €*

Bunte Pfeffermischung Marakesch

Bunte Pfeffermischung Marakesch

Pfeffermischung, ganze Körner.

Inhalt: 50 Gramm (5,60 €* / 100 Gramm)

2,80 €*

Gewürzmischung: Café de Paris

Café de Paris

Kräuter-Gewürzmischung

Inhalt: 30 Gramm (7,33 €* / 100 Gramm)

2,20 €*

Curry BIO

Bio

Curry BIO

Bio Currymischung, indische Art.

Inhalt: 50 Gramm (5,00 €* / 100 Gramm)

2,50 €*

Curry Madras

Curry Madras

Unentbehrlicher Klassiker für oringal indische Rezepte.

Inhalt: 50 Gramm (5,00 €* / 100 Gramm)

2,40 €*

Garam Masala - salzfrei

Garam Masala - salzfrei

Indische Gewürzmischung ohne Salz. Durch Zugabe von Chili erhalten Sie eine scharfe Variante des Masalas. Weiter Variationen möglich mit Safran oder Koriander. Rezeptvorschlag - Indische Linsen: Zutaten (4 Portionen): 250g Rote Linsen | je 1 TL Salz und Cayennepfeffer | 3/4 TL Curcuma | 750ml Wasser | 1 große Zwiebel gewürfelt | 1 TL gepressten Knoblauch oder Ingwer | 1 kleine Dose Tomatenstücke | 2 TL Garam Masala | 1 EL Crème fraîche | Öl | 1 TL Koriander Zubereitung: Linsen im Wasser mit Salz, Curcuma und Cayennepfeffer etwa 15 Minuten weichkochen. Die Linsen in einem Sieb abgießen. Zwiebel in etwas Öl anbraten, Knoblauch / Ingwer hinzufügen und mit braten. Tomaten, Linsen, Garam Masala, Créme fraîche und Koriander zugeben und nochmals alles erhitzen.

Inhalt: 50 Gramm (5,40 €* / 100 Gramm)

2,70 €*

Glühweingewürz / Punschgewürz

Glühweingewürz / Punschgewürz

Die richtige Mischung für den Winterklassiker: Glühwein oder Punschtee. Tipp für Glühwein:1ltr. Rotwein mit 2-3 Eßl. Glühweingewürz erhitzen und ca. 5 Minuten sieden lassen. Süßen nach Geschmack. Tipp für Punschtee: 1/2 ltr. Wasser mit 2 Teelöffel Glühweingewürz und 2-3 Teelöffel Früchte-Tee erhitzen und 8 Minuten sieden lassen. 150ml Apfel- oder Orangensaftsaft hinzufügen, süssen nach Geschmack (brauner Kandis) - fertig ist der Punsch.

3,70 €*

Gulasch Gewürz BIO

Bio

Gulasch Gewürz BIO

Bio Gewürzmischung für deftiges Gulasch.

Inhalt: 50 Gramm (5,20 €* / 100 Gramm)

2,60 €*

Harissa

Harissa

Gewürzmischung auf nordafrikanische Art. Für Suppen, Saucen, Paste, Reisgerichte, Dal. Das Rezept wird von Generation zu Gerneration weitergegeben. Es gilt auch als Gewürz für festliche Speisen, wie z.B. Hochzeiten.

Inhalt: 50 Gramm (4,40 €* / 100 Gramm)

2,20 €*

Harissa: Nordafrikanische Gewürzmischung. Zutaten aus Bio Anbau.

Bio

Harissa BIO

Bio-Gewürzmischung gemahlen. Scharfes Gewürz nach nordafrikanischer Rezeptur.

Inhalt: 50 Gramm (6,40 €* / 100 Gramm)

3,20 €*

Traditionelle Kräutermischung der Provence in Bio Qualität

Bio

Herbes de Provence BIO

Mediterane Würzkräutermischung. Ideal für Fleich- und Grillgerichte, Saucen, Gemüsesuppe.

Inhalt: 50 Gramm (5,00 €* / 100 Gramm)

2,50 €*

Hildegard Salat- u. Universalgewürz BIO

Bio

Hildegard Salat- u. Universalgewürz BIO

Hildegard Gewürzmischung BIO.

Inhalt: 50 Gramm (8,00 €* / 100 Gramm)

4,00 €*

Italienische Kräutermischung BIO

Bio

Italienische Kräutermischung BIO

Menge: 30g

Für Pasta und Pizza, Gemüse, Salate und Fisch.

Inhalt: 30 Gramm (6,00 €* / 100 Gramm)

1,80 €*

Lebkuchengwürz Bio

Bio

Lebkuchengewürz BIO, 20g

Feine Gewürzmischung für die Weihnachtbäckerei. Inhalt: 20gAuch lecker im Müsli ;-)

2,40 €*

Masala Gewürz

Masala Gewürz

Als Masalas werden Gewürzmischungen bezeichnet, welche in Form von Pulver oder Paste Verwendung finden.Bestens geeignet für Dal, Curries, Gemüse.

Inhalt: 50 Gramm (4,40 €* / 100 Gramm)

2,20 €*

Salatkräuter

Salatkräuter

Gewürzkräutermischung für feine Blatt Salate.

Inhalt: 50 Gramm (4,60 €* / 100 Gramm)

2,30 €*

Steakgewürz

Steakgewürz

Gewürzmischung für ein deftiges Steak.

2,90 €*

Gewürzmischung mit deutlicher Schärfe.

Bio

Veggi Gewürzmischung BIO

Gewürzmischung für vegetarische Speisen mit klarer Schärfe. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 50 Gramm (5,60 €* / 100 Gramm)

2,80 €*