Spezialitäten auf China

(Frühlingsernte aus Fujian, China.) Die Eleganz der „Haarspitzen“ Mao Feng bedeutet übersetzt „Haar-Spitze“ – ein Name, der auf die feinen, weißen Härchen an den jungen Knospen und die spitze Form der Blätter anspielt. Dieser Tee stammt traditionell aus den nebligen Hochlagen der Provinz Anhui (nahe den Gelben Bergen / Huangshan), was ihm seine charakteristische Frische verleiht. Handgepflückte Meisterschaft Dieser China Mao Feng wird nach der klassischen Methode verarbeitet: Die Blätter werden kurz nach dem Pflücken sanft erhitzt, um die Fermentation zu stoppen, und anschließend in ihre typische, leicht gebogene Form gebracht. Optik: Lange, smaragdgrüne Blätter mit silbrigem Flaum.Dank seiner ausgewogenen Struktur ist der Mao Feng ein idealer Begleiter für den Vormittag oder den frühen Nachmittag. Er wirkt belebend, ohne dabei zu kräftig zu sein.

Die edle Kostbarkeit aus den Wuling-Bergen Dieser Tee ist eine wahre Rarität chinesischer Teekunst. Dieser exquisite Grüntee wächst in den nebelverhangenen Bergregionen von Gu Zhang (Provinz Hunan). Er wird ausschließlich im zeitigen Frühjahr von Hand geerntet, wobei nur die jüngsten Triebe und zartesten Knospen ausgewählt werden. Die Besonderheit liegt in der Optik und im Geschmack: Die leicht silbrig schimmernden Blätter zeugen von höchster Sorgfalt bei der Verarbeitung. In der Tasse entfaltet dieser Bio-Tee eine helle, smaragdgelbe Farbe und ein Bouquet, das Kenner weltweit begeistert. Exquisites Geschmacksprofil: Genießen Sie eine faszinierende Balance aus spritzig-frischen Noten und einer langanhaltenden, natürlichen Süße. Handgepflückte Bio-Qualität: Jedes Blatt stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird mit größter Präzision verarbeitet, um die feinen Blattstrukturen zu erhalten. Reich an Nuancen: Ein eleganter Tee mit einer dezenten nussigen Note im Abgang, der auch nach mehreren Aufgüssen noch Tiefe beweist.