Hildegard Salat- u. Universalgewürz bio - 50g Packung
4,00 €
| Menge: | 50gr, 250gr |
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Produktinformationen "Hildegard Salat- u. Universalgewürz bio - 50g Packung"
Hildegard von Bingen (1098–1179) war eine wegweisende Äbtissin und Universalgelehrte. Ihr Wissen über die ganzheitliche Heilkraft von Kräutern ist heute aktueller denn je. Sie betrachtete die Ernährung als Schlüssel zur Vitalität und setzte auf reine, natürliche Zutaten, um Körper und Geist in Einklang zu bringen.
Der Alleskönner für deine Küche
Diese harmonische Mischung bringt die Kraft der Klostergärten direkt an dein Essen. Sie ist die perfekte Basis für alle, die auf künstliche Zusätze verzichten und trotzdem vollen Geschmack wollen.
Anwendungsmöglichkeiten:
Eintöpfe & Suppen: Gibt
Kraftbrühen und Gemüsesuppen eine tiefwürzige Note.
Saucen & Dips: Ideal zum
Abschmecken von Sahnesaucen oder zum Einrühren in Quark.
Gemüsepfannen: Verfeinert
gedünstetes oder gebratenes Gemüse (besonders lecker zu Fenchel oder Kürbis).
Getreidegerichte: Perfekt für
Dinkel-Risotto oder Couscous.
Fleisch & Fisch: Als dezente
Würze für Kurzgebratenes.
Tipp: Einfach kurz vor Ende der Garzeit hinzufügen, um die wertvollen ätherischen Öle der Kräuter zu bewahren.
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1 Bewertung
26. Oktober 2016 12:10
Sehr lecker
Wer kein Koriander und kein kreuzkümmelmag, aber trotzdem eine gute Currymischung haben möchte ist hier richtig.
Lecker auf Currywurst oder für die normale Küche, toll auch als Geschmacksverstärker an Soßen und Suppen. Super zu Kürbis aller Art, ob gegrillt oder gekocht. hab ich schon im gesamten Freundes und Familienkreis weiter gegeben. Alle fanden es toll.
- Koriander*
- Kaffirlimette*
- Galgant*
- schwarzer Pfeffer*
- Zitronengras*
- Orangenfrüchte*
- Zitronenpulver*
- Kardamom*
- Zimt*
- Kreuzkümmel*