Tonkabohne, ganz - 10g Packung
GA
Produktnummer:
40001
Produktinformationen "Tonkabohne, ganz - 10g Packung"
Botanischer Name: 'Dipteryx odorata'.
Verwendung: Die Tonkabohne ist das Highlight in der gehobenen Pâtisserie. Reibe eine kleine Menge (ähnlich wie Muskat) in Panna Cotta, Milchreis oder Schokoladenmousse. Tipp: Sparsam dosieren, da das Aroma sehr kräftig ist!
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