Pai Mu Tan Spezial bio
| Charakter: | mild, samtig |
|---|---|
| Geschmack: | blumig, fein |
| Land / Region: | China |
| Tasse: | klar |
Produktinformationen "Pai Mu Tan Spezial bio"
Das Erbe der weißen Pfingstrose
Die Geschichte des Tees führt zurück in die traditionsreichen Teegärten der chinesischen Provinz Fujian. Dort, wo der weiße Tee seinen Ursprung fand, wird diese besondere Qualität bis heute nach jahrhundertealten Methoden kultiviert. Der Name „White Peony“ (weiße Pfingstrose) ist dabei eine Hommage an die ästhetische Form der getrockneten Blätter, die sich beim Aufgießen wie eine Blüte entfalten.
In der „Spezial“-Sortierung spiegelt sich die höchste Handwerkskunst wider. Nur die ungeöffneten Blattknospen, noch bedeckt vom silbrigen Flaum des ersten Frühlingserwachens, werden zusammen mit den zwei feinsten jungen Blättern behutsam geerntet. Dieser Tee stammt aus rein biologischem Anbau, der die Harmonie zwischen Boden, Pflanze und Klima wahrt.
Schonende Vollendung: Die
traditionelle Lufttrocknung bewahrt die ursprüngliche Kraft der Teepflanze und
sorgt für einen hohen Anteil natürlicher Antioxidantien.
Charakter des Aufgusses: In der
Tasse zeigt sich eine helle, goldene Farbe mit einem vielschichtigen, floralen
Aroma.
Seidige Textur: Durch die Auswahl
edelster Pflückgrade bleibt der Geschmack vollkommen frei von Bitterstoffen und
bewahrt eine natürliche, langanhaltende Milde.
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