Japan

In Japan wird fast ausschließlich Grüntee angebaut. Die Deenzymierung erfolgt durch heißen Dampf. Bei dieser Methode wird das Blattgrün sehr gut erhalten. Japanischer Grüntee ist  daher auch in der Tasse auffallend grün und frisch. Die Ziehzeit bitte eher kurz wählen; also etwa 1-2 Minuten. Auch hier gilt: je edler der Tee, desto weniger heiß aufgießen.
AKTUELL:
Unser japanischer Tee ist sicher! Teeimporte der neuen Ernte werden in Deutschland überprüft.
Wir handeln vorwiegend noch Tee aus dem Erntejahr 2010. Anderes ist bei den Einzelsorten explizit vermerkt.

Hersteller:

Bancha BIO
Leichter, grobblättriger, mild anregender BioTee. Späte Ernte. Wenig anregend und mild.
4,40 EUR
incl. 7 % UST exkl.
4,40 EUR pro 100g
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Kabuse Bancha BIO
Feiner Japanischer Bio - Grüntee; wenig anregend und mild im Geschmack. Ein idealer Familien- u. Einsteigertee. Dieser sorgfältig verarbeitete Bancha wird bereits im Frühjahr geerntet.
6,95 EUR
incl. 7 % UST exkl.
6,95 EUR pro 100g
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Ingwer-Zitronen Bancha BIO
Frisch-grüner Bancha dem Ingwerstückchen und Zitronenverbene eine würzig-fruchtige Note verleihen.
5,70 EUR
incl. 7 % UST exkl.
5,70 EUR pro 100g
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Sencha Hatzukura BIO
Aromatischer Sencha aus biologischem Anbau. Vollmundige Tasse, sehr anregend.
5,90 EUR
incl. 7 % UST exkl.
5,90 EUR pro 100g
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Sencha Sakura
Japanischer Grüntee für alle Tage aus dem südlichen Anbaugebiet Yame.
7,95 EUR
incl. 7 % UST exkl.
7,95 EUR pro 100g
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Sencha Kirinoka BIO
Feiner second flush Sencha aus Kyushu, Japan. Bio Qualität.
8,90 EUR
incl. 7 % UST exkl.
8,90 EUR pro 100g
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Kukicha BIO
Wenig anregender Bio Tee aus Blattrippen und Blattstengeln. Hellgrün in der Tasse, eine japanische Spezialität.
5,90 EUR
incl. 7 % UST exkl.
5,90 EUR pro 100g
Lieferzeit: sofort lieferbar

Sencha Uji BIO
Bio Grüntee aus Japan. Dunkelgrünes, kurzes, sehr fein verarbeitetes Blatt. Besonders weiche, angenehm nussige Tasse.
7,20 EUR
incl. 7 % UST exkl.
7,20 EUR pro 100g
Lieferzeit: sofort lieferbar

Genmaicha BIO
Japanspezialität. Banchatee mit Puffreis und gerösteten Reiskörnern
4,20 EUR
incl. 7 % UST exkl.
4,20 EUR pro 100g
Lieferzeit: sofort lieferbar